a cena con PIRANDELLO

13 Luglio 2019

Una indimenticabile ed esclusiva ESPERIENZA in occasione del 152° anno dalla nascita di Luigi Pirandello.

La rievocazione di una tavola girgentana di inizio 900, imbandita con preparazioni di carne e di pesce, con varianti di agrodolci, ma anche con piatti poveri di verdure campagnole e cibi d’altri tempi, divenuti oggi introvabili raffinatezze da gourmet.

Commensali saranno i 30 ospiti partecipanti e Luigi Pirandello, interpretato dall’ attore teatrale (Pippo Alvaro), dalla impressionante somiglianza con il noto Premio Nobel.
Al suo fianco 3 donne: la governante Nina (Giusy Alaimo), Marta Abba, la musa ispiratrice (interpretata da Susy Indelicato) e la moglie, Antonietta, (la bravissima Giovanna Messina, anche autrice della piece).

MENU

antipasti
Aromi in pastella, Caponata di Melanzane, Pane fritto e “Pani cunzatu”, Polpette di “Nunnata”, Sarde a Beccafico

primo
Minestra di “Tinnirumi” all’olio Taibi

secondi
Triglie al limone su letto di asparagi di mare “Zuzzu” gelatina di maiale

e contorni
Insalata giurgintana

frutta e gelato
Anguria e Granita di limone con “brioscia cu’ tuppu”

vino e bevande
Vino – Acqua – Caffè – Rosolio di “lumie”