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    Quando si organizza un evento speciale, o anche una semplice cena a casa, è importante non trascurare nessun particolare: i piatti ed i vini che formeranno il menu, la scelta del tovagliato, della posateria e del centrotavola per creare la miglior mise en place, l’arredo e gli accessori della casa, oltre che la sistemazione del verde, in vaso o nel vostro giardino.

    Ecco, di seguito, alcuni degli eventi che ho organizzato a casa miaQuando si organizza un evento speciale, o anche una semplice cena a casa, è importante non trascurare nessun particolare: i piatti ed i vini che formeranno il menu, la scelta del tovagliato, della posateria e del centrotavola per creare la miglior mise en place, l’arredo e gli accessori della casa, oltre che la sistemazione del verde, in vaso o nel vostro giardino.

    Ecco, di seguito, alcuni degli eventi che ho organizzato a casa mia

     

    la Cena di Ferragosto

    14 Agosto 2019 ore 21:00

    a cena con PIRANDELLO

    13 Luglio 2019

    VACANZE ROMANE

    2 Marzo 2018

    Che bello avere tre donne alla mia tavola…
    Ad Agrigento per una vacanza culturale di primavera, affascinate da una Valle di Templi illuminata in notturna ed imbiancata dai candidi fiori di mandorlo, appena sbocciati…

    PASQUA 2018 – lunedì

    Schiticchio di Pasquetta

    (con prenotazione entro Venerdì 30 Marzo)

    Giunti al mattino del Lunedì dell’Angelo, o Pasquetta. a casa mia i fumi del barbecue, “u fucularu” del passato, e del forno a legna cominceranno di buon ora ad inebriare l’aria e l’olfatto dei miei vicini…

    PASQUA 2018 – domenica

    Il pranzo di Pasqua

    (con prenotazione entro Venerdì 30 Marzo)

    La Domenica di Pasqua propone interessanti eventi popolar-religiosi in diversi Comuni della Provincia di Agrigento… da “‘U ‘Ncontru” di Aragona, agli “Archi di Pasqua” di San Biagio Platani.
    Ad ora di pranzo io propongo un menù che rispetta la più antica tradizione culinaria, recuperato tra vecchie ricette di nonne e zie…

    PASQUA 2018 – sabato

    La cena del Sabato

    (con prenotazione entro Venerdì 30 Marzo)

    Sabato Santo… la gente si siede ai tavolini dei bar, apparecchiati lungo le strade e assapora dolcetti tipici, a base di mandorla o pistacchio, e fresche granite di limone…

    PASQUA 2018 – venerdì

    La cena del Venerdì

    (con prenotazione entro Giovedì 29 Marzo)

    Già nelle prime ore della giornata, la città si risveglia avvolta in un silenzio pieno di misticismo, poi, le strade, pian piano si popolano di gente e di tanti uomini vestiti con un saio nero…

    PASQUA 2018 – giovedì

    La cena del Giovedì

    (con prenotazione entro Mercoledì 28 Marzo)

    Il Giovedì Santo, i fedeli (ma anche numerosi turisti), sia in città che in ognuno dei 43 Comuni della Provincia, visitano le chiese, per rievocare il giro dei Santi Sepolcri…

    INCONTRARSI A TAVOLA

    31 Luglio 2017

    Tra una portata e l’altra, uno spumante siciliano ed un fresco bicchiere di Inzolia, i miei commensali hanno vissuto una cena straordinaria, sia per i diversi sapori locali, per loro accuratamente preparati, sia per il piacere di essersi, così insolitamente, incontrati e conosciuti.

    Qualcuno chiama social eating questi “incontri magici”…

    Cena di Ferragosto 2017

    Lunedì 14 Agosto 2017, ore 21.00

    Per la terza estate consecutiva SAPORI DI GIRGENTI celebra nel modo più saporito che si possa, la più importante notte di mezza estate, all’insegna della tradizione, della genuinità e dell’accoglienza…