When organizing a special event, or even a simple dinner at home, it is important not to neglect any particular: the dishes and wines that will form the menu, the choice of tablecloth, cutlery and centerpiece to create the best mise en place, the furniture and accessories of the house, as well as the arrangement of the greenery, in pots or in your garden.
Here are some of the events I organized at my house
CACTUS 92100
Luglio 2017
Quasi come da un cilindro magico, cominciò a tirare fuori, da quelle ceste in vimini, una tribù di fantastici ed estrosi PUPAZZETTI, in ogni versione, poi CUORI, PESCIOLINI, PORTANOTES, SACCHETTI PORTAOCCHIALI e PORTASMARTPHONE e perfino decine di SICILIE di tutti i colori, TOTUCCIO & ROSALIA (una divertentissima versione del siciliano e della siciliana) e numerose e morbide pale di FICHIDINDIA (cactus)
La collezione si chiama, appunto, CACTUS 92100 e vi garantisco che è straordinaria !
Centinaia di oggettini, che rappresentano cose e personaggi di questa terra, andranno in giro per il mondo e continueranno a parlare al mondo della Sicilia…
TOSI VICENTIN (amici vicentini)
12 Luglio 2017
Per questa cena ho apparecchiato, sul prato, un tavolo, per servire l’aperitivo, in cui caponata, pomodori secchi, olive e pane condito secondo una antica formula casereccia, vengono accompagnati da un fresco e piacevole calice di uno spumante, rigorosamente siciliano (scelto da mio marito)
Poi andiamo a tavola…
CENA FERRUCCIO e ASSUNTA
08 Luglio 2017
Una cena “facile”… appena 2 ospiti… FERRUCCIO e ASSUNTA, pensionati, della provincia di Padova, i quali dopo gli antipasti e prima dei cavatelli al sugo, ci hanno comunicato che avevano SCELTO di prenotare, e vivere, una cena al mio Home Restaurant perché volevano festeggiare in una casa siciliana, e con una famiglia siciliana, il loro diciassettesimo anniversario di nozze…
MASSACHUSETTS A GIRGENTI
27 Giugno 2017
Ieri la prima cena per GNAMMO…
Un gruppo di turisti americani ci ha raggiunto tramite la famosa piattaforma online che permette di prenotare un home restaurant in tutto il mondo (e da tutto il mondo)…
INDOVINA CHI VIENE A CENA
8 Giugno 2017
Li inseguivo da oltre 2 anni…
Provavo in tutti i modi ad averli una sera a cena, ma, a causa dei loro costanti impegni, non ero mai riuscita ad organizzare una serata…
Mentre gli altri conviviali si godevano la bontà del menù che avevo preparato per loro, i livornesi erano assolutamente inebriati da quell’involontario mix di notizie e di sapori che stava caratterizzando la cena.
Ne è nata una serata assolutamente unica, durante la quale – così come si conviene in un momento di social eating – i piatti ed i conviviali, sono stati parimenti protagonisti della cena…
LA TAVOLA DI SAN CALO’
Dalla prima alla seconda domenica di Luglio
Da secoli, durante la prima, calda, settimana di Luglio, Agrigento vive uno dei momenti più importanti dell’anno: LA FESTA DI SAN CALO’, con solenni riti religiosi, luminarie, fuochi d’artificio, la banda musicale, i tammurinara e toccanti processioni di devoti a piedi scalzi, attraverso le strette viuzze arabo-normanne del centro storico.
Per questo evento, ho pensato ad un menu assolutamente tipico, con piatti che, anticamente, imbandivano le tavole degli agrigentini durante la FESTA DI SAN CALO’…
SCHITICCHIO DI 1° MAGGIO
1 Maggio 2017
Ogni anno le famiglie siciliane trovano nel 1° Maggio un momento per vivere una festosa giornata fuori di casa, all’aria aperta, all’insegna dell’allegria, del cibo e del buon vino, la cosidetta Schiticchiata…
IL PRANZO DI PASQUA
16 Aprile 2017
I 3 giorni che vanno dalla “Passione” alla “Resurrezione”, vengono vissuti, da conterranei e turisti, a metà tra fede, misticismo e profanità, tra antiche processioni secolari e tavolate imbandite secondo le giornate: il Venerdì… il Sabato… ed il tripudio della Domenica, dopo “U ‘Ncontru”…
I MACCHERONI DI GOETHE
Ogni venerdì sera
(con prenotazione entro le ore 13,00 del giorno precedente)
Rievocare Goethe, dopo 231 anni dal suo viaggio a Girgenti, ed i suoi sopraffini, bianchi e teneri maccheroni, è per me un’emozione senza pari…
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